tapa-doc1

Documentos de trabajo 1/2003

La lucha por la substistencia: Notas sobre la agricultura familiar pampeana en los años 90
Gabriela Martínez Dougnac – María Isabel Tor
» BAJAR PDF


La incorporación de nuevas tecnologías: El caso de la soja

Lucila Díaz Ronner
» BAJAR PDF


La institucionalización de la extensión rural con la creación del INTA (1957)

Flora Losado
» BAJAR PDF


“… Un baluarte de la Federación Agraria Argentina”. Legalidades estatales y acciones gremiales en los reclamos por la propiedad de la tierra en 1960

Carlos Alejandro Makler
» BAJAR PDF


Lucha por la tierra y estrategias de trabajo entre los “quinteros” del Parque Pereyra Iraola

Eugenia Morey
» BAJAR PDF


Metodologías no tradicionales para la estimación de costos agropecuarios: El modelo de costeo por absorción aplicado a la produccción florícola.

Ingrid Viííanova
» BAJAR PDF


Eslabonamientos agroalimentarios de Argentina (1997)

Pedro Castillo
» BAJAR PDF


El mercado mundial de carne vacuna y el nuevo rol de Brasil a comienzos del siglo XXI

Margarita Olivera
» BAJAR PDF


Estatizaciones y reprivatizaciones en la industria frigorífica: ¿Otra forma de rentabilidad industrial?

Gabriela Gresores
» BAJAR PDF


Diagnóstico y perspectivas de la cadena de la carne vacuna Argentina

Eduardo Azcuy Ameghino
» BAJAR PDF